Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
NORMA GEORGINA ACOSTA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinaridad: Abordar el problema de mala alimentación en los alumnos de la comunidad escolar.
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.
Fase 1: Inicio
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación.
- Presentar el problema de mala alimentación en la comunidad escolar y motivar a los alumnos a investigar y proponer soluciones.
- Formular preguntas generadoras para guiar la indagación, como: ¿Cuáles son las causas más comunes de la obesidad y la diabetes en nuestra comunidad? ¿Qué factores protectores podríamos implementar para reducir estos riesgos? ¿Cómo podemos involucrar a nuestro entorno familiar y comunitario en la prevención de estas enfermedades?
Fase 2: Desarrollo
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un aspecto específico para investigar, como la relación entre la dieta y la obesidad, el sedentarismo y la diabetes, o los factores de riesgo y protectores.
- Proporcionar recursos como libros, revistas, artículos científicos y acceso a internet para que los alumnos realicen su investigación.
- Fomentar el trabajo colaborativo y el intercambio de ideas entre los grupos.
- Realizar ac