Conociendo nuestra comunidad y sus costumbres alimentarias

Mael Martín Puc
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe de dónde provienen y cómo se producen o procesan los alimentos que consume y los beneficios nutrimentales que estos tienen; diseña distintos menús basados en las características de la dieta correcta.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Título del proyecto: ¡Alimentación saludable para nuestra comunidad rural!


Objetivo general: Desarrollar en los alumnos de 5º grado de primaria, la capacidad de comprender la importancia de una alimentación saludable, identificando las características de la dieta correcta, las costumbres de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación. Además, se pretende que los estudiantes describan el origen y proceso de producción de los alimentos que consumen, así como los beneficios nutricionales que estos aportan. Asimismo, se busca que los alumnos diseñen distintos menús basados en las características de una dieta correcta.


Sesión 1: Conociendo nuestra comunidad y sus costumbres alimentarias (Artes y experiencia estética)



  • Presentación del proyecto y del tema "Alimentación saludable" a través de una breve obra de teatro protagonizada por los alumnos.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y las costumbres alimentarias de la comunidad.

  • Realización de un collage con imágenes de alimentos y platos típicos de la comunidad.

  • Elaboración de una lista de preguntas sobre el origen y proceso de producción de los alimentos que consumen.


Sesión 2: El origen y proceso de producción de los alimentos (Ciencias Naturales e Igualdad de género)



  • Proyección de videos explicativos sobre el origen y proceso de producción de diferentes alimentos.

  • Debate y discusión sobre la importancia del trabajo de hombres y mujeres en la producción de alimentos.

  • Realización de un mapa conceptual sobre el origen y proceso de producción de los alimentos más consumidos en la comunidad.


Sesión 3: Característica