Introducción al tema de la alimentación saludable y la dieta correcta
Eric Cervantes- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y la dieta correcta
Objetivo: Introducir el tema de la alimentación saludable y las características de la dieta correcta, para que los estudiantes puedan contrastarlas con sus propios hábitos de alimentación y tomar decisiones en beneficio de su salud.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos)
a. Saludo a los estudiantes y repaso de las normas de convivencia.
b. Pregunta: ¿Qué creen que significa tener una alimentación saludable?Desarrollo del contenido (25 minutos)
a. Presentación de diapositivas sobre la alimentación saludable y las características de la dieta correcta.
b. Explicación de cada una de las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
c. Actividad en parejas: Los estudiantes discuten sus propios hábitos de alimentación y contrastan con las características de la dieta correcta.Cierre (10 minutos)
a. Reflexión en grupo: Los estudiantes comparten las conclusiones de su análisis y expresan cómo pueden tomar decisiones en beneficio de su salud.
b. Tarea para la siguiente sesión: Investigación sobre las costumbres de alimentación de su comunidad.
Sesión 2: Costumbres de alimentación de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Comprender las costumbres de alimentación de la comunidad y conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Desarrollo de la sesión:
Inicio (10 minutos)
a. Repaso del tema de la alimentación saludable y la dieta correcta.
b. Pregunta: ¿Cuáles son algunos alimentos ultraprocesados que consumen con frecuencia?Desarrollo del contenido (2