Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Sarahi Hernández
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Proyecto comunitario
Interdisciplinariedad: Atender el problema de alumnos de primer grado, dieta balanceada plato del bien comer.


Sesión 1: Introducción al tema y diagnóstico inicial
Fase de inicio:



  • Saludo y presentación del tema a los alumnos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué conocen acerca de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Presentación de los instrumentos de evaluación formativa.


Fase de desarrollo:



  • Explicar el concepto de obesidad y diabetes, y sus principales causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una actividad de diagnóstico inicial donde los alumnos puedan identificar sus conocimientos previos sobre el tema.

  • Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar y recopilar información sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

  • Brindar recursos y apoyo para la investigación (libros, internet, etc.).

  • Cada grupo debe presentar un resumen de su investigación al final de la sesión.


Fase de cierre:



  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto d