Evaluación de sistemas tecnológicos para una alimentación saludable
Miguel Angel Coxca
Ubicación curricular
Contenido Evaluación de sistemas tecnológicos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza las implicaciones de los procesos, productos o servicios en la naturaleza y la sociedad, para desarrollar sistemas técnicos sustentables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Evaluación de sistemas tecnológicos para una alimentación saludable
Tema: Evaluación de sistemas tecnológicos
Objetivo PDA: Analizar las implicaciones de los procesos, productos o servicios en la naturaleza y la sociedad, para desarrollar sistemas técnicos sustentables.
Metodología: Aprendizaje servicio
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Sesión 1:
Inicio (10 min):
- Saludo y motivación inicial.
- Presentación del tema: Evaluación de sistemas tecnológicos para una alimentación saludable.
- Actividad de sensibilización: Realizar una lluvia de ideas sobre los sistemas tecnológicos presentes en la producción y consumo de alimentos.
Desarrollo (30 min):
- Exposición del docente sobre el concepto de evaluación de sistemas tecnológicos.
- Análisis de casos de sistemas tecnológicos utilizados en la producción de alimentos y su impacto en la naturaleza y la sociedad.
- Discusión grupal sobre las implicaciones de estos sistemas y la necesidad de hacerlos sustentables.
Cierre (10 min):
- Reflexión grupal sobre las posibles acciones para desarrollar sistemas técnicos sustentables en la alimentación.
- Planteamiento de un proyecto de Aprendizaje servicio relacionado con el tema.
Sesión 2:
Inicio (10 min):
- Recuerdo de la sesión anterior y repaso del proyecto de Aprendizaje servicio.
- Presentación del problema: Alimentación saludable.
- Discusión sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con los sistemas tecnológicos.
Desarrollo (30 min):
- Trabajo en grupos para investigar sobre sistemas tecnológicos que promuevan una alimentación saludable.
- Identificación de los procesos, productos o s