Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Proyecto comunitario.

Sesión 1 (45 minutos):

Actividad 1 (10 minutos):

• Iniciar la clase con una breve introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.


• Presentar a los alumnos el proyecto comunitario: realizar una investigación sobre los hábitos de alimentación de la comunidad y proponer acciones para mejorar la alimentación.


• Establecer los equipos de trabajo y asignar la tarea de investigar los hábitos de alimentación de la comunidad.

Actividad 2 (25 minutos):

• Realizar una lluvia de ideas sobre las características de una dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente) y anotarlas en el pizarrón.


• Explicar cada una de las características de manera más detallada, proporcionando ejemplos y consejos sobre cómo lograr una alimentación adecuada.


• Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y los comparen con las características de una dieta correcta.

Actividad 3 (10 minutos):

• Formar grupos pequeños y pedir a los alumnos que discutan en sus equipos cómo podrían mejorar su alimentación de acuerdo con las características de una dieta correcta.


• Cada grupo deberá preparar una breve presentación para compartir sus ideas con el resto de la clas