Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Ana Priscila Soriano
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Integración interdisciplinar: Atender al problema de alimentación inadecuada, escasa y excesiva en calorías, grasas y azúcares y malos hábitos alimenticios.


Duración total: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar dos instrumentos.


Planeación:


Sesión 1:
Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben los alumnos acerca de la obesidad y la diabetes.

  • Presentar imágenes de personas obesas y enfermas de diabetes para generar una reflexión sobre las consecuencias de una alimentación inadecuada.
    Desarrollo:

  • Explicar los conceptos de obesidad y diabetes, así como sus causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Realizar una investigación en grupos sobre los factores protectores y las acciones que se pueden tomar para reducir los factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
    Cierre:

  • Compartir en plenaria las conclusiones obtenidas de la investigación en grupos.

  • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre su propio estilo de vida y que piensen en acciones que puedan realizar para tener una vida más saludable.


Sesión 2:
Inicio:



  • Retomar la reflexión sobre las acciones que los alumnos pueden realizar para tener una vida más saludable.

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