Alimentación saludable

RODOLFO GOMEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje servicio


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Duración: 45 minutos


Actividad 1: Introducción (10 minutos)



  • Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo afecta a nuestra salud.

  • Hacer preguntas a los alumnos para que compartan sus conocimientos previos sobre el tema.


Actividad 2: Características de la dieta correcta (20 minutos)



  • Presentar a los alumnos una pirámide alimenticia y explicarles los grupos de alimentos que la componen.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo y discutir sus beneficios para el organismo.

  • Pedir a los alumnos que elijan un día de la semana y anoten en una hoja todos los alimentos que consumen para analizar más adelante su dieta.


Actividad 3: Elaboración de un afiche sobre la dieta correcta (15 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un grupo de alimentos de la pirámide.

  • Cada grupo deberá crear un afiche que muestre los alimentos de su grupo y los beneficios que aportan al organismo.

  • Los afiches serán expuestos en la siguiente sesión.


Sesión 2:


Duración: 45 minutos


Actividad 1: Exposición de afiches (15 minutos)



  • Cada grupo expondrá su afiche y explicará los beneficios de los alimentos de su grupo.

  • Fomentar la participación de todos los alumnos con preguntas y comentarios.


Actividad 2: C