Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Flores J Andrea
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema transversal: Problemas de lectura.


Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.


Fase 1: Inicio (10 minutos)



  • Dar la bienvenida a los alumnos y recordarles el objetivo de la clase.

  • Realizar una breve introducción sobre la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Plantear la siguiente pregunta a los alumnos: ¿Cuáles creen que son las principales causas de la obesidad y la diabetes en nuestra sociedad?


Fase 2: Desarrollo (30 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos de trabajo.

  • Entregar a cada grupo información sobre las principales causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Pedir a los grupos que indaguen más sobre el tema a través de la lectura de textos científicos, artículos y noticias.

  • Facilitar materiales de lectura adaptados a los problemas de lectura de los alumnos.

  • Fomentar la participación activa de los alumnos, animándolos a hacer preguntas y a compartir sus conocimientos previos.

  • Proporcionar apoyo y orientación a los grupos durante su investigación.


Fase 3: Cierre (10 minutos)



  • Pedir a cada grupo que comparta con el resto de la clase las principales causas