Alimentación saludable y su impacto en la salud y la economía familiar
Michel Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica y analiza la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y toma decisiones que mejoren tanto su alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y su impacto en la salud y la economía familiar
Objetivo (PDA): Identificar y analizar la influencia de diversos medios de comunicación o redes sociales en el consumo de alimentos con alto contenido de grasa, azúcares y sal, así como su impacto en la salud, y tomar decisiones que mejoren tanto la alimentación como la economía personal y familiar.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problemática a atender: Exceso de tiempo en dispositivos electrónicos que pueden llevar a un estilo de vida sedentario y a hábitos alimenticios poco saludables.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud y la economía familiar.
- Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.
- Actividad de indagación: Los alumnos investigarán en casa sobre los diferentes tipos de alimentos que consumen y su valor nutricional.
- Reflexión y discusión grupal sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
Sesión 2:
- Análisis de la influencia de los medios de comunicación y las redes sociales en la elección de alimentos.
- Visualización de anuncios publicitarios de alimentos y discusión sobre cómo pueden influir en nuestras decisiones.
- Actividad de indagación: Los alumnos realizarán una encuesta a sus compañeros sobre los alimentos que consumen y la influencia de los medios de comunicación en sus elecciones.
- Reflexión y discusión grupal sobre los resultados de la encuesta.
Sesión 3:
- Conexión con la problemática del exceso de tiempo en dispositivos electrónicos.
- Análisis de los hábitos alimen