Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Andy Uziel Tapia- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada, acorde con el Plato del Bien Comer y las prácticas culturales.
Actividades:
Inicio (10 minutos):
a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.
b. Presentar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran saludables o no.Desarrollo (30 minutos):
a. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente los grupos de alimentos que lo componen.
b. Realizar una actividad en la que los alumnos deben ordenar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
c. Promover el debate y la reflexión sobre la importancia de consumir una alimentación variada, incluyendo verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.Cierre (5 minutos):
a. Resumir la importancia de una alimentación higiénica y variada acorde con el Plato del Bien Comer.
b. Asignar una tarea para la próxima sesión: investigar sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo: Identificar prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y fomentar la toma de decisiones que favorezcan la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Inicio (10 minutos):
a. Realizar una actividad en la que los alumnos compartan las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable que investigaron en casa.
b. Prom