Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

Greycy Quintero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable



  • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Introducción al Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación equilibrada.

  • Actividad: Observar imágenes de diferentes alimentos y clasificarlos en las secciones del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Identificación de los nutrientes y su importancia



  • Repaso del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos que lo conforman.

  • Introducción a los diferentes nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales) y su función en el organismo.

  • Actividad: Investigar en parejas o grupos pequeños sobre los nutrientes presentes en diferentes alimentos y su importancia para la salud.


Sesión 3: Alimentos saludables y no saludables



  • Discusión sobre la importancia de elegir alimentos saludables para una alimentación equilibrada.

  • Actividad: Realizar una lista de alimentos saludables y no saludables, y justificar las elecciones basadas en el Plato del Bien Comer y los nutrientes que contienen.


Sesión 4: Prácticas culturales y toma de decisiones



  • Exploración de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Discusión sobre la importancia de tomar decisiones informadas y res