Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Nivel educativo: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática adicional: Convivencia

Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de la clase:

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo a los estudiantes y presentación del tema a tratar.


• Realizar una breve lluvia de ideas sobre la relación entre la alimentación y la salud.


• Mostrar imágenes o videos cortos que muestren las consecuencias negativas de una mala alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Desarrollo:

• Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.


• Entregar a cada grupo un caso práctico relacionado con la obesidad o la diabetes.


• Pedir a los grupos que investiguen y analicen las posibles causas de la enfermedad en el caso asignado.


• Fomentar el debate y la discusión entre los grupos para que compartan sus hallazgos.


• Guiar a los estudiantes para que identifiquen factores protectores y propongan acciones para reducir factores de riesgo, teniendo en cuenta tanto el entorno familiar como el comunitario.

Cierre:

• Pedir a cada grupo que presente sus conclusiones y propuestas al resto de la clase.


• Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de a