Beneficios del consumo de alimentos saludables
Karen Leon- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Beneficios del consumo de alimentos saludables
Objetivo: Reconocer la importancia de una alimentación saludable, que responda a las necesidades y características de la edad y la actividad física de cada persona.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
a. Saludo a los alumnos y presentación del tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables.
b. Planteamiento del problema: ¿Por qué es importante comer alimentos saludables?Desarrollo (30 minutos)
a. Introducción al tema mediante una pregunta disparadora: ¿Qué alimentos consideran saludables y por qué?
b. Se organizarán en grupos para realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos saludables que conocen.
c. Compartir en plenaria las respuestas de cada grupo y hacer una lista en el pizarrón.
d. Presentación de una pirámide de alimentos saludables y explicación de cada grupo alimenticio.
e. Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán armar una comida equilibrada utilizando imágenes de alimentos.
f. Reflexión sobre la actividad: ¿Por qué es importante tener una alimentación equilibrada? ¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos saludables?Cierre (10 minutos)
a. Recapitulación de los conceptos aprendidos.
b. Tarea para la siguiente sesión: Investigar y traer un artículo de un alimento saludable y sus beneficios.
Instrumento de evaluación formativa 1: Lista de alimentos saludables
- Se evaluará la participación de los alumnos en la lluvia de ideas y su capacidad para identificar alimentos saludables.
Instrumento de evaluación formativa 2: Comida equilibrada
- Se evaluará la capacidad de los alumnos para armar una comida eq