Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Rivera Zavala Luz
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo general:
Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, explicando la importancia de una alimentación adecuada para el crecimiento y desarrollo.
- Realizar una dinámica de juego de roles en la que los alumnos representen diferentes situaciones de consumo de alimentos, resaltando los efectos positivos y negativos para la salud.
- Promover una reflexión en grupo sobre las situaciones representadas y cómo influyen en la salud.
Sesión 2: Características de los alimentos saludables (45 minutos)
- Presentar a los alumnos diferentes alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen imágenes de alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.
- Fomentar el diálogo y la discusión en grupo sobre las características de los alimentos saludables y los riesgos para la salud de los no saludables.
Sesión 3: Contextos socioculturales y elección de alimentos (45 minutos)
- Investigar con los alumnos sobre los alimentos típicos de su región o comunidad, y analizar si son saludables o no.
- Realizar una actividad de observación de etiquetas de alimentos, identificando información que ayude a distinguir los alimentos saludables de los no saludables.
- Promover