Introducción al consumo de alimentos saludables y beneficiosos para la salud

MARIA DEL ROSARIO RUVURA
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables y beneficiosos para la salud


Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán y comprenderán la importancia de consumir alimentos sanos propios de su comunidad.


Actividades:



  1. Iniciar la clase mostrando imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los reconocen y han consumido algunos de ellos.



  2. Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen los alimentos que consumen regularmente.



  3. Presentar una lista de alimentos sanos propios de la comunidad y explicar sus beneficios para la salud.



  4. Organizar a los alumnos en parejas y entregarles imágenes de diferentes alimentos para que clasifiquen si son saludables o no.



  5. Comentar en grupo las clasificaciones realizadas por las parejas y explicar los criterios para determinar si un alimento es saludable.



  6. Concluir la sesión destacando la importancia de consumir alimentos sanos y explicando que en las siguientes sesiones se trabajarán diferentes formas de consumirlos.




Recursos: Imágenes de alimentos, lista de alimentos sanos, tarjetas con imágenes de alimentos.


Sesión 2:


Tema: Creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras


Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos comprenderán la importancia de los huertos escolares para el consumo de alimentos sanos y aprenderán a crear uno.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué saben sobre los huertos escolares.



  2. Mostrar imágenes de huertos escolares y explicar sus beneficios para la comunidad y la salud.



  3. Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de diseñar un huerto escolar en papel, incluyendo