Alimentación saludable y toma de decisiones
MARIA GUADALUPE DE
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones
Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos)
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y toma de decisiones.
- Preguntar a los alumnos si saben qué significa una alimentación saludable y por qué es importante.
Actividad de sensibilización (10 minutos)
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y productos.
- Pedir a los alumnos que piensen en qué alimentos consideran saludables y por qué.
- Debatir en grupo las respuestas y fomentar la reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada.
Presentación del Plato del Bien Comer (10 minutos)
- Mostrar el Plato del Bien Comer y explicar sus componentes: proteínas, verduras y frutas, cereales y tubérculos, grasas y aceites, y dulces y alimentos procesados.
- Explicar la importancia de consumir alimentos de cada grupo en cantidades adecuadas.
Actividad de indagación (15 minutos)
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Asignar a cada grupo una categoría del Plato del Bien Comer y pedirles que investiguen qué alimentos pertenecen a esa categoría.
- Proporcionar material de apoyo como libros, folletos, internet, etc.
- Los grupos deberán realizar una lista de alimentos y explicar por qué son saludables y cómo contribuyen al medioambiente y a la economía familiar.
Puesta en común y conclusiones (5 minutos)