Alimentación saludable y prevención del bullying

Jonathan Lugo
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: Alimentación saludable y prevención del bullying


Objetivo de la secuencia didáctica: Indagar y reflexionar acerca de los riesgos de una alimentación poco saludable y del bullying entre compañeros, proponiendo cambios en la alimentación y en las prácticas de convivencia escolar.


Sesión 1 (45 minutos):


Objetivo de la sesión: Reconocer las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.

    • Motivar la reflexión sobre los efectos de una mala alimentación en la salud y el rendimiento escolar.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Realizar la actividad: "Clasificación de alimentos".



      • Entregar fichas de alimentos a los alumnos.

      • Pedir a los alumnos que clasifiquen los alimentos en saludables y no saludables.

      • Comentar y debatir las respuestas de los alumnos, destacando las características de los alimentos saludables y los riesgos de los alimentos no saludables.



    • Presentar una presentación sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.



      • Mostrar imágenes y gráficos que evidencien los efectos negativos de estos alimentos (obesidad, problemas cardíacos, etc.).

      • Fomentar la participación de los alumnos haciendo preguntas que les permitan reflexionar sobre la información presentada.





  3. Cierre (10 minutos):



    • Realizar una retroalimentación de la sesión, destacando los conceptos principales aprendidos.

    • Plantear la tarea para la próxima sesión: investigar en casa sobre la dieta correcta y compa