Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

María Martínez
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º
Materia: Biología


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Enfoque: Pensamiento crítico y vida saludable


Problema a atender: No desayunan en su casa y en ocasiones no llevan lunch, saltándose el desayuno.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos

  2. Proyecto de vida saludable elaborado por los alumnos


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Saludo a los estudiantes y revisión de normas de convivencia.

  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Contextualización del problema a atender: "No desayunan en su casa y en ocasiones no llevan lunch, saltándose el desayuno".

  • Organización de equipos de trabajo.


Fase de desarrollo:



  • Realización de cuestionario de conocimientos previos para identificar el nivel inicial de comprensión del tema.

  • Actividad de lluvia de ideas: ¿Qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados?

  • Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Elaboración de una lista de factores protectores que contribuyan a una vida saludable.


Fase de cierre:



  • Puesta en común de la in