Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los niños constantemente ingieren bebidas endulzantes y comida rápida.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y del problema a los alumnos.


• Actividad de reflexión sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.


• Actividad grupal: identificar y clasificar alimentos y bebidas saludables y no saludables.


• Discusión en grupo sobre las consecuencias del consumo de alimentos no saludables.

Sesión 2:

• Actividad de investigación en grupos sobre las opciones alimentarias saludables en su contexto sociocultural.


• Elaboración de una lista de alimentos y bebidas saludables según la investigación realizada.


• Actividad grupal: compartir los hallazgos de la investigación y discutir sobre las opciones alimentarias sanas disponibles en su entorno.

Sesión 3:

• Invitación a los alumnos a elaborar un menú saludable para una semana, considerando las opciones alimentarias identificadas anteriormente.


• Actividad grupal: presentación de los menús elaborados y discusión sobre los beneficios de una alimentación equilibrada.

Sesión 4:

• Actividad práctica: realizar una visita al supermercado o mercado local para identificar y seleccionar alimentos saludables.


• Elaboración de una lista de compras con los alimentos seleccionados.