Introducción al tema y exploración de los sentidos
Vanessa Camacho
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y exploración de los sentidos (45 minutos)
- Presentación del tema: Iniciar la sesión explicando a los alumnos que van a aprender sobre alimentos y bebidas que benefician la salud. Motivar su interés preguntándoles qué les gusta comer y beber, y qué alimentos y bebidas creen que son saludables.
- Actividad de exploración de los sentidos: Preparar diferentes alimentos y bebidas saludables para que los alumnos los exploren a través de los sentidos. Por ejemplo, frutas como manzanas, naranjas y uvas, y bebidas como agua y jugo natural. Guiarlos para que observen los colores, sientan las texturas y prueben los sabores. Recordarles la importancia de la higiene al explorar los alimentos.
- Registro de gustos y preferencias: Proporcionar a los alumnos una hoja en la que puedan dibujar o escribir los alimentos y bebidas que más les gustaron durante la actividad. Pedirles que también mencionen si creen que son saludables o no.
Sesión 2: Clasificación de alimentos saludables y alimentos chatarra (45 minutos)
- Repaso del tema: Iniciar la sesión recordando lo aprendido en la sesión anterior sobre alimentos y bebidas saludables. Preguntar a los alumnos si pudieron identificar cuáles son saludables y cuáles no.
- Actividad de clasificación: Preparar imágenes o dibujos de diferentes alimentos y bebidas, tanto saludables como chatarra. Pedir a los alumnos que clasifiquen cada imagen en una de las dos categorías. Guiarlos para que justifiquen su clasificación.
- Reflexión sobre alimentos chatarra: Promover una reflexión sobre los alimentos chatarra y su impacto en la salud. Preguntar a los alumnos si creen que es importante consumir estos alimentos con m