Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Stephany Hernández
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.


Sesión 1:


Inicio:



  1. Presentar el tema de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  2. Realizar una breve introducción sobre la importancia de llevar una vida saludable y sus beneficios a largo plazo.

  3. Activar los conocimientos previos de los alumnos mediante preguntas relacionadas con la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  1. Realizar una lluvia de ideas sobre los factores relacionados con la dieta y el sedentarismo que pueden causar obesidad y diabetes.

  2. Explicar los conceptos de dieta equilibrada y alimentos ultraprocesados.

  3. Mostrar ejemplos de alimentos ultraprocesados y analizar su composición nutricional.

  4. Formular preguntas de investigación sobre la relación entre la dieta y la obesidad y diabetes.

  5. Organizar a los alumnos en grupos para que investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  1. Compartir en grupo las conclusiones de la investigación realizada.

  2. Reflexionar sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada y realizar actividad física regularmente.

  3. Asignar una tarea p