Conociendo los conceptos básicos

Cinthia Mariñelarena
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Objetivo general:



  • Proporcionar a los alumnos herramientas para llevar una alimentación saludable y prevenir enfermedades no transmisibles, a través de la comprensión de las características de una dieta correcta, las costumbres de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.


Sesión 1: Conociendo los conceptos básicos (45 minutos)



  • Presentación del tema: El poder de la alimentación.

  • Actividad de preconocimientos: Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen a diario y cómo creen que afectan a su salud.

  • Introducción a los conceptos de alimentación saludable y dieta correcta.

  • Explicación de las características de una dieta correcta: consumo de frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras, etc.

  • Actividad práctica: Elaboración de un plato saludable utilizando imágenes de alimentos.


Sesión 2: Conociendo las costumbres de la comunidad (45 minutos)



  • Actividad de reflexión: Preguntas sobre las costumbres de alimentación de la comunidad: ¿qué tipos de alimentos son más comunes?, ¿cuáles son los platos típicos?, ¿existen problemas de alimentación en la comunidad?

  • Investigación en grupos: Los alumnos deberán indagar sobre las costumbres de alimentación de su comunidad y recopilar información.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá los datos recopilados y se realizará una reflexión grupal sobre las costumbres alimentarias y su relación con la salud.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)



  • Actividad de análisis: Observación de distintos alimentos ultraprocesados y análisis de sus ingredientes y etiquetas.

  • Debate en grupos: Discusión