Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre

Sesión 1:

Inicio: Presentación del tema y motivación. Se les preguntará a los alumnos qué saben sobre la obesidad y la diabetes, y se les invitará a compartir sus conocimientos y experiencias.

Desarrollo: Se realizará una lluvia de ideas en el pizarrón sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Posteriormente, se formarán equipos y se les entregará una lista de alimentos ultraprocesados para que investiguen sobre sus componentes y efectos en la salud. Cada equipo deberá presentar sus hallazgos a la clase.

Cierre: Se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y equilibrada para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación. Se les pedirá a los alumnos que formulen una pregunta de investigación sobre el tema para la próxima sesión.

Sesión 2:

Inicio: Se recordará la pregunta de investigación formulada en la sesión anterior y se invitará a los alumnos a compartir sus reflexiones y posibles respuestas.

Desarrollo: Se formarán equipos y se les entregará una lista de factores protectores para prevenir