Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
J. Gonzalo Aguilar
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Enfoque: Vida saludable.
Fase 1: Inicio
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Motivación: Realizar una actividad de mapeo conceptual sobre la alimentación y la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados y listar las posibles causas.
Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:
- Presentación de conceptos clave sobre obesidad y diabetes.
- Realizar una actividad de casos prácticos para identificar factores de riesgo relacionados con la dieta y el sedentarismo.
- Realizar una actividad de investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes, utilizando distintas fuentes de información.
Sesión 2:
- Presentación de los resultados de la investigación en grupos.
- Realizar una actividad de análisis de datos sobre la prevalencia de obesidad y diabetes en la comunidad.
- Identificar factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Fase 3: Cierre
Sesión 3:
- Presentación de las propuestas de accion