Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Nivel: Primaria 6º grado

Objetivo: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Indagación: Los alumnos investigarán características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.

Sesión 2 (45 minutos):

• Reflexión: Compartir en grupo las investigaciones realizadas sobre una dieta correcta.


• Actividad: Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen los alimentos en grupos: verduras y frutas, carnes, lácteos, cereales, etc.


• Indagación: Los alumnos investigarán las costumbres alimentarias de su comunidad y cómo influyen en la alimentación saludable.

Sesión 3 (45 minutos):

• Reflexión: Compartir en grupo las investigaciones realizadas sobre las costumbres alimentarias de la comunidad.


• Actividad: Elaborar un mural en grupo con imágenes y textos sobre las costumbres alimentarias y la alimentación saludable.


• Indagación: Los alumnos investigarán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan a la sal