Alimentación saludable en diferentes regiones y países

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en diferentes regiones y países

Objetivo PDA: Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Enfoque: Vida saludable e Interculturalidad crítica

Secuencia didáctica:

Sesión 1:
Tema: Características de la dieta correcta

• Presentación del tema y la importancia de una alimentación saludable.


• Actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos que forman parte de una dieta correcta.


• Investigación en grupos sobre los grupos de alimentos y su función en el organismo.


• Registro de la información en un cuaderno de trabajo.

Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad

• Conversación sobre los alimentos típicos de la comunidad y las costumbres alimentarias.


• Actividad de entrevista a familiares sobre los platos tradicionales y los productos de consumo disponibles en la comunidad.


• Comparación de las respuestas obtenidas y reflexión sobre la influencia de las costumbres en la alimentación.

Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados

• Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y discusión sobre sus riesgos para la salud.


• Actividad de identificación de alimentos ultraprocesados en los hogares de los estudiantes.


• Elaboración de una lista de alternativas saludables a los alimentos ultraprocesados.

Sesión 4:
Tema: Alimentación en diferentes regiones del país y otros países

• Investigación en grupos sobre la alimentación