Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Edith Ramírez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: presentar a los estudiantes el concepto de alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Actividad inicial: mostrar imágenes de diferentes platos de comida y preguntar a los estudiantes qué alimentos identifican.
- Presentación del Plato del Bien Comer: explicar y mostrar el plato que representa las porciones adecuadas de los diferentes grupos de alimentos.
- Actividad de indagación: en grupos pequeños, los estudiantes investigarán los diferentes grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y sus nutrimentos.
- Plenaria: cada grupo compartirá sus hallazgos y se realizará una discusión sobre la importancia de incluir cada grupo de alimentos en la alimentación diaria.
Sesión 2:
- Actividad de investigación: los estudiantes realizarán una encuesta a sus compañeros para recopilar información sobre los alimentos que consumen regularmente.
- Análisis de datos: en grupos pequeños, los estudiantes analizarán los resultados de la encuesta y asociarán los alimentos consumidos con los grupos del Plato del Bien Comer.
- Reflexión: en plenaria, los grupos compartirán sus conclusiones y se discutirá la importancia de incluir una variedad de alimentos en la alimentación diaria.
Sesió