Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Monse Lopez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Contexto interdisciplinar: Problema de la comunidad escolar al presentar una alimentación poco adecuada y balanceada, que entorpece y dificulta el aprendizaje.
Enfoque: Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura y de Vida saludable
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: conversación grupal sobre los alimentos y bebidas que consumen en su comunidad.
- Lectura de un cuento relacionado con la importancia de una alimentación saludable.
- Actividad de escritura: dibujar y escribir los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.
- Reflexión grupal: ¿Qué podemos hacer para mejorar nuestra alimentación?
Sesión 2 (45 minutos):
- Investigación sobre los alimentos y bebidas propios de la comunidad y su valor nutricional.
- Actividad práctica: elaboración de un collage con imágenes de alimentos y bebidas sanas de la comunidad.
- Exposición y explicación de los collages realizados por los alumnos.
- Reflexión grupal: ¿Qué alimentos podemos incluir en nuestra dieta diaria para tener una alimentación saludable?
Sesión 3 (45 minutos):
- Visita a una huerta escolar o a un huerto comunitario.
- Observación y explicación de las diferentes frutas y verduras que se cultivan.
- Actividad práctica: siembra de semillas en macetas o en un huerto escolar.
- Reflexión grupal: ¿Qué beneficios tiene tener una huerta escolar?
Sesión 4 (45 minutos):
- Lectura de