Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
mayra zitlalapa- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos): Presentar el tema de la clase y el objetivo a los alumnos. Motivar su interés planteando una pregunta inicial relacionada con la alimentación saludable.
Actividad de indagación (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y entregarles una lista de alimentos ultraprocesados. Pedirles que investiguen sobre los riesgos que estos alimentos pueden tener en la salud y las alternativas más saludables.
Puesta en común (15 minutos): Cada grupo presenta sus hallazgos y se genera una discusión sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados y las alternativas saludables.
Sesión 2 (45 minutos):
Recordatorio de la sesión anterior (5 minutos): Repasar los conceptos aprendidos sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados y las alternativas saludables.
Actividad de reflexión (20 minutos): Pedir a los alumnos que reflexionen sobre sus propios hábitos de alimentación y los comparen con las características de la dieta correcta. Proporcionarles una lista de preguntas que les ayuden a pensar en su alimentación.
Puesta en común y debate (15 minutos): Cada alumno comparte sus reflexiones y se genera un debate sobre cómo mejorar la alime