Introducción al tema
Sergio Meza
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica y representa los beneficios de consumir alimentos saludables {frutas, verduras, cereales, leguminosas y de origen animal), y agua simple potable, al compararlos con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y bebidas azucaradas; toma decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Introducir el tema de los beneficios del consumo de alimentos saludables, agua simple potable y la práctica de actividad física.
Actividades:
- Inicio: Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos compartan sus conocimientos previos sobre la importancia de una alimentación saludable y la actividad física.
- Presentación del tema: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no. Generar una discusión sobre las características de los alimentos saludables.
- Video educativo: Proyectar un video corto que explique de manera visual los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable.
- Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes alimentos. Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios y desventajas de consumir ese alimento y presentar sus conclusiones al final de la sesión.
Sesión 2: Alimentos saludables vs alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal
Duración: 45 minutos
Objetivo de la sesión: Comparar los beneficios de consumir alimentos saludables con los alimentos que contienen alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Actividades:
- Repaso: Recordar lo aprendido en la sesión anterior a través de una breve dinámica de preguntas y respuestas.
- Presentación de información: Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal, y explicar los efectos negativos que pueden tener en la salud.
- Debate: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un tema de debate relacionado con los alimentos saludables y no saludables. Cada grupo deberá i