Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Ana Gabriela Negrete
Preescolar 1º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Actividad de motivación: presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas. Los estudiantes deben identificar cuáles consideran saludables y cuáles no, justificando su elección.

  • Lluvia de ideas: ¿Qué alimentos y bebidas consumen en casa? ¿Algunos de ellos son considerados saludables?

  • Lectura en voz alta de un cuento relacionado con el consumo de alimentos saludables.

  • Discusión y reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.


Sesión 2: Costumbres familiares (45 minutos)



  • Recordatorio del objetivo de la clase anterior.

  • Actividad de observación y descripción: los estudiantes deberán dibujar o traer fotografías de un alimento o bebida que consumen en casa y describir cómo se prepara y consume.

  • Trabajo en parejas: intercambio de dibujos o fotografías y comparación de las costumbres alimenticias de cada uno.

  • Puesta en común y discusión grupal sobre las similitudes y diferencias encontradas.

  • Elaboración de un collage grupal con imágenes de alimentos y bebidas saludables.


Sesión 3: Bebidas tradicionales (45 minutos)



  • Introducción al problema: desconocimiento de las bebidas tradicionales y proceso de fabricación.

  • Presentación de diferentes bebidas tradicionales (atole, tepache, pulque, medicina tradicional) y sus ingredientes principales.

  • Actividad de investigación en grupos: los estudiantes investigarán en casa o en la biblioteca sobre una bebida tradicional, su importancia cultural y su proceso de fabricación.

  • Elaboración de un cartel individua