Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Heber Jahaziel Tovar
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer



  • Presentación del tema y definición de conceptos clave.

  • Exploración del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Discusión en grupo sobre los beneficios de la alimentación saludable.

  • Actividad: Los alumnos dibujarán su propia versión del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:
Tema: Prácticas culturales y alimentación saludable



  • Introducción de la relación entre la alimentación y las prácticas culturales.

  • Investigación en grupos sobre las prácticas culinarias y alimentación de diferentes regiones de su localidad.

  • Elaboración de un mapa cultural de alimentos y prácticas de su localidad.

  • Debate en grupo sobre la importancia de valorar y respetar diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación.


Sesión 3:
Tema: Exploración de alimentos de la localidad



  • Introducción a la importancia de consumir alimentos locales y de temporada.

  • Investigación y recolección de información sobre alimentos típicos de su localidad.

  • Análisis en grupo de los diferentes alimentos encontrados y su clasificación en el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: Los alumnos elaborarán un collage con imágenes de los alimentos encontrados.


Sesión 4:
Tema: La toma de decisio