Evaluación de sistemas tecnológicos

Plan de clase

Planeación de clase: Evaluación de sistemas tecnológicos

Tema: Evaluación de sistemas tecnológicos

Objetivo PDA: Comprende la importancia de la evaluación de los procesos como parte de la innovación y mejora continua, para el logro de la eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad de los sistemas técnicos.

Metodología: Aprendizaje servicio

Interdisciplinariedad: Vida saludable y Pensamiento crítico

Sesión 1 (45 minutos)
Título: Introducción a la evaluación de sistemas tecnológicos y el problema del consumo de alimentos ultra procesados.

• Inicio (10 minutos):

  
  
  
  
  • Presentación del tema y objetivo de la clase.
  
  
  • Planteamiento del problema del consumo de alimentos ultra procesados y su impacto en la salud.
  
  
  • Motivación: Mostrar imágenes de alimentos saludables y alimentos ultra procesados, y preguntar a los alumnos cuál creen que es la opción más saludable.
  
  
  
  



• Desarrollo (30 minutos):

  
  
  
  
  • Exposición teórica sobre la importancia de la evaluación de sistemas tecnológicos.
  
  
  • Explicación de los conceptos de eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad dentro de los sistemas técnicos.
  
  
  • Relacionar los conceptos con el problema del consumo de alimentos ultra procesados: ¿Cómo podemos evaluar la eficiencia de los procesos de producción de alimentos? ¿Qué factores influyen en la fiabilidad de los alimentos que consumimos?
  
  
  
  



• Cierre (5 minutos):

  
  
  
  
  • Reflexión final sobre la importancia de la evaluación de sistemas tecnológicos para mejorar la eficiencia, eficacia, fiabilidad y factibilidad de los sistemas técnicos, y así lograr una vida más saludable.
  
  
  
  

Sesión 2 (45 minutos)
Título: Consecuencias del consumo de alimentos ultra procesados y su evaluación.

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