Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Fase 1: Inicio

• Presentación del tema y objetivo de la clase


• Actividad de motivación: Mostrar imágenes de personas realizando actividades físicas y consumiendo alimentos saludables. Preguntar a los estudiantes qué relación pueden encontrar entre estas imágenes y la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Realización de una lluvia de ideas para identificar conocimientos previos sobre el tema

Fase 2: Desarrollo
Sesión 1:

• Breve explicación sobre qué son las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Investigación en grupos sobre las causas de la obesidad relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Los grupos deberán buscar información utilizando sus dispositivos móviles personales o cualquier otro recurso que tengan disponible.


• Socialización de los hallazgos de cada grupo y elaboración de una lista de causas de obesidad relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

Sesión 2:

• Presentación de los factores protectores contra la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Actividad práctica en parejas: Los estudiantes deberán crear un plan de alimentación y actividad física saludable, c