Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Madai Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo PDA: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: conversar con los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar a su salud.

  • Presentar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que los clasifiquen en saludables y no saludables.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos seleccionen y clasifiquen alimentos reales en grupos según su saludabilidad.

  • Reflexión final: compartir en grupo las elecciones realizadas y discutir las razones detrás de esas elecciones.


Sesión 2:



  • Presentación de diferentes tipos de alimentos y bebidas saludables y no saludables.

  • Juego de asociación: proporcionar tarjetas con imágenes de alimentos y bebidas y pedir a los alumnos que las asocien con su clasificación (saludable o no saludable).

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos creen un plato saludable utilizando recortes de alimentos y bebidas de revistas.

  • Reflexión final: cada alumno deberá compartir su plato saludable y explicar por qué lo considera así.


Sesión 3:



  • Conversación sobre los diferentes contextos socioculturales y cómo influyen en los hábitos alimentarios de las personas.

  • Presentación de diferentes tipos de alimentos y bebidas característicos de diversas culturas.

  • Rea