Alimentación saludable y sus consecuencias
Guadalupe Hernandez Guzman
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y sus consecuencias
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: Primaria 6º grado
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación (sobrepeso, obesidad y desnutrición) con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y sus consecuencias.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.
- Exponer los conceptos básicos de una dieta correcta y sus características.
- Realizar una actividad práctica donde los alumnos analicen y clasifiquen algunos alimentos como saludables o no saludables.
- Fomentar la reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo influyen en la alimentación de los alumnos.
Sesión 2 (45 minutos):
- Continuar con la reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y cómo influyen en la alimentación de los alumnos.
- Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos investiguen sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.
- Compartir los resultados de la investigación en un debate en clase.
- Reflexionar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y cómo afectan la salud.
Sesión 3 (45 minutos):
- Retomar la reflexión sobre los riesgos del consumo