Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Viridiana Villarreal
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo PDA: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Tema interdisciplinar: Malos hábitos alimenticios


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  • Motivación: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.

  • Generación de preguntas de indagación sobre el tema.


Desarrollo:



  • Organización de grupos de trabajo.

  • Investigación en línea sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Análisis y discusión en grupo de los hallazgos.

  • Elaboración de una lista de factores protectores contra la obesidad y la diabetes.


Cierre:



  • Puesta en común de los hallazgos y conclusiones del grupo.

  • Reflexión individual sobre la importancia de adoptar un proyecto de vida saludable.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: pensar en acciones que se pueden tomar para reducir los factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.


Sesión 2:


Inicio:



  • Recordatorio de la tarea asignada en la sesión anterior.

  • Dinámica en grupo para compartir las ideas propuestas.


Desarrollo:



  • Discusión de las acciones propu