Introducción al consumo de alimentos saludables y la importancia de los huertos escolares

Diana America Cach
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al consumo de alimentos saludables y la importancia de los huertos escolares


Objetivo:



  • Los alumnos comprenderán la importancia de consumir alimentos saludables y la importancia de los huertos escolares como fuente de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Iniciar la sesión hablando sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener un cuerpo sano y fuerte.

  2. Lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos consideran que son saludables y anotar sus respuestas en el pizarrón.

  3. Presentación de imágenes: Mostrar imágenes de huertos escolares y explicar brevemente cómo funcionan y por qué son importantes.

  4. Juego de asociación: Dividir a los alumnos en parejas y entregarles tarjetas con imágenes de distintos alimentos. Los alumnos deberán asociar cada alimento con la categoría de "saludable" o "no saludable".

  5. Reflexión grupal: Realizar una breve reflexión sobre lo aprendido, resaltando la importancia de consumir alimentos saludables y cómo los huertos escolares pueden ayudar en este aspecto.


Sesión 2: Conociendo los alimentos propios de la comunidad


Objetivo:



  • Los alumnos identificarán y conocerán los alimentos propios de su comunidad.


Actividades:



  1. Presentación de alimentos: Mostrar a los alumnos distintos alimentos propios de su comunidad, como frutas y verduras locales.

  2. Investigación en grupos: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles un alimento específico. Los grupos deberán investigar sobre ese alimento en particular, su origen, beneficios para la salud y formas de consumo.

  3. Exposición de los grupos: Cada grupo deberá exponer ante el resto de la clase la información recolectada sobre el a