Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Indaga acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y aprecia la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema y reflexión sobre el problema identificado (10 minutos)

• Presentar el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, y explicar a los alumnos el objetivo de la clase.


• Realizar una reflexión grupal sobre el problema identificado de que los alumnos no consumen frutas ni verduras, preguntarles por qué creen que esto sucede y cómo se sienten al respecto.

Sesión 2: Conocimiento de la comida tradicional de su comunidad (15 minutos)

• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y platillos tradicionales de su comunidad.


• Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una investigación sobre un alimento o platillo tradicional de su comunidad.


• Cada grupo deberá investigar sobre su alimento o platillo asignado, recopilar información y preparar una breve presentación para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 3: Presentación de los alimentos y platillos tradicionales (20 minutos)

• Cada grupo deberá realizar su presentación sobre el alimento o platillo tradicional asignado.


• Los alumnos deberán compartir la información recopilada, hablar sobre la importancia de estos alimentos en su comunidad y resaltar sus propiedades nutri