Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Indaga posibles riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros; propone posibles cambios en su alimentación a partir de las alternativas que están disponibles en su localidad y en las prácticas de higiene relacionadas con la preparación y consumo de alimentos.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción y sensibilización):

• Presentación del tema: Alimentación saludable y sus beneficios.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su comunidad y la importancia de una dieta equilibrada.


• Observación de imágenes de alimentos saludables y no saludables y reflexión sobre sus características.


• Planteamiento del problema: Los alumnos de la escuela consumen alimentos chatarra y muestran dificultad para conocer los grupos de alimentos para alimentarse sanamente.


• Asignación de investigación: Los alumnos investigarán los grupos de alimentos y el significado de una dieta correcta en casa y en la comunidad.

Sesión 2 (Investigación y análisis):

• Presentación de los hallazgos de la investigación realizada por los alumnos sobre los grupos de alimentos y una dieta correcta.


• Análisis de los riesgos de los hábitos de alimentación personales y familiares, como diabetes, hipertensión, colesterol elevado, entre otros.


• Reflexión sobre la relación entre la alimentación y l