Introducción al tema de alimentación saludable

enrique franco
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Conocer la importancia de una alimentación saludable para el buen funcionamiento del cuerpo.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si saben qué es una alimentación saludable y cómo creen que esta influye en su cuerpo.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente el Plato del Bien Comer, mostrando gráficos y ejemplos.

  3. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes tipos de alimentos que se deben incluir en una alimentación saludable y anotarlos en el pizarrón.

  4. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles un grupo de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas o alimentos de origen animal) para que investiguen sobre sus beneficios y cómo se pueden incluir en la alimentación diaria.

  5. Cada grupo debe preparar una breve exposición sobre los alimentos que investigaron y compartir sus hallazgos con el resto de la clase.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación saludable
Objetivo de la sesión: Comprender cómo las prácticas culturales y la toma de decisiones influyen en una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión preguntando a los alumnos si conocen alguna práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

  2. Presentar ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la hora del té en Inglaterra o la dieta mediterránea en España.

  3. Discutir en grupo cómo las prácticas culturales influyen en la alimentación y cómo pueden ser beneficiosas o perjudiciales para la salud.

  4. Realizar una actividad de reflexión individual, en