Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad.

Karen Moncada
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad.


Objetivo (PDA): Reconoce y valora las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Inclusión y interculturalidad crítica.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 - Introducción al tema y exploración de conocimientos previos:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de las prácticas culturales en la comunidad.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad.

  • Realizar una actividad de preguntas y respuestas para evaluar el conocimiento previo de los alumnos sobre el tema.


Sesión 2 - Investigación sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación:



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una práctica cultural relacionada con la alimentación de la comunidad, como la milpa o la rotación de cultivos.

  • Cada grupo investigará sobre la práctica asignada utilizando fuentes de información confiables.

  • Los grupos prepararán una breve presentación para compartir con el resto de la clase.


Sesión 3 - Presentación de las prácticas culturales:



  • Cada grupo hará su presentación sobre la práctica cultural asignada, explicando en qué consiste, cómo se lleva a cabo y cuáles son sus beneficios para la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.