Introducción al tema de la alimentación saludable

Rubi Ayala
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Saludo y presentación del tema.
    b. Pregunta a los alumnos: ¿Qué saben sobre una alimentación saludable? Anotar las respuestas en el pizarrón.



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación de diapositivas sobre las características de una dieta correcta: incluir información sobre los grupos de alimentos, porciones recomendadas y beneficios para la salud.
    b. Actividad grupal: Dividir a los alumnos en grupos de 4-5 integrantes. Cada grupo deberá investigar sobre las costumbres de alimentación de la comunidad y realizar una lista de alimentos saludables tradicionales.
    c. Puesta en común: Cada grupo deberá exponer sus hallazgos y se generará una lista en común de alimentos saludables de la comunidad.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión final: Los alumnos deberán responder individualmente a la pregunta: ¿Por qué es importante llevar una alimentación saludable?
    b. Plenario: Algunos alumnos compartirán sus respuestas y se generarán conclusiones en común.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Analizar los riesgos asociados al consumo de alimentos ultraprocesados y promover decisiones informadas sobre su consumo.


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):
    a. Recordatorio del tema anterior y pregunta orientadora: ¿Cuáles son los alimentos ultraprocesados que suelen consumir y por qué?



  2. Desarrollo (25 minutos):
    a. Presentación de diap