Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Armando Ramos
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción al tema: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar brevemente qué representa cada grupo de alimentos.



  • Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que los alumnos conocen y consideran saludables. Registrar las respuestas en el pizarrón.



  • Investigación en equipos: Dividir a los alumnos en equipos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada equipo deberá investigar a profundidad sobre los alimentos de su grupo, su importancia nutricional y cómo se pueden incluir en una dieta equilibrada. Proporcionar recursos como libros, internet, etc.



  • Presentación de la investigación: Cada equipo deberá hacer una presentación corta sobre los alimentos de su grupo, incluyendo ejemplos de recetas saludables que los contengan.




Sesión 2 (45 minutos)



  • Reflexión sobre las prácticas culturales: Discutir en grupo las prácticas culturales relacionadas con la alimentación, como platos típicos de la región y cómo se pueden incluir en una dieta equilibrada. Fomentar el respeto y valoración de la diversidad cultural.



  • Actividad práctica: Preparar una receta saludable utilizando alimentos de diferentes grupos del Plato del Bien Comer. Realizar la actividad de man