Introducción al tema

Moni Evangeline
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Valora la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable, para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identifica los impactos de su deficiencia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema


Objetivo: Introducir a los alumnos al tema de los alimentos como fuente de energía química y su importancia para el funcionamiento del cuerpo humano.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Presentar el tema de la clase: "Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos".

    • Explicar el objetivo de la clase: valorar la importancia de vitaminas, minerales y agua simple potable, para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano, e identificar los impactos de su deficiencia.



  2. Desarrollo (35 minutos):



    • Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos y su importancia para el cuerpo humano.

    • Presentar una breve introducción teórica sobre los carbohidratos, proteínas y lípidos, explicando su función como fuente de energía química.

    • Mostrar ejemplos de alimentos ricos en cada uno de estos nutrientes y discutir sus beneficios para la salud.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en carbohidratos, proteínas y lípidos.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Hacer una reflexión final sobre la importancia de los alimentos como fuente de energía química y su influencia en el funcionamiento del cuerpo humano.

    • Recordar el objetivo de la clase y su relación con el tema de vida saludable.




Sesión 2: Vitaminas, minerales y agua para una vida saludable


Objetivo: Analizar la importancia de las vitaminas, minerales y agua para el adecuado funcionamiento del cuerpo humano y sus impactos en caso de deficiencia.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):

    • Repaso del tema de la clase anterior.