Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Jocelyn Rodriguez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Grado: Preescolar 3º
Objetivo (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables de la comunidad
- Presentación del tema y motivación: conversar con los niños sobre la importancia de comer alimentos sanos para estar saludables.
- Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas con los niños para identificar los alimentos que consideran saludables.
- Actividad 2: Mostrar imágenes de alimentos y que los niños los clasifiquen en saludables y no saludables.
- Actividad 3: Realizar una visita a la tienda de alimentos local para identificar y reconocer los alimentos saludables propios de su comunidad.
Sesión 2: Conocimiento de la diversidad de ingredientes en la cultura alimentaria mexicana
- Actividad 1: Presentar a los niños la diversidad de ingredientes que existen en la cultura alimentaria mexicana, como el maíz, chiles, frijoles, entre otros.
- Actividad 2: Mostrar imágenes de platos típicos mexicanos y que los niños identifiquen los ingredientes utilizados.
- Actividad 3: Realizar una degustación de alimentos mexicanos utilizando ingredientes de la comunidad.
Sesión 3: Creación de huertos escolares
- Actividad 1: Explicar a los niños qué es un huerto escolar y cómo pueden crear uno en su escuela.
- Actividad 2: Realizar una visita al área designada para el huerto escolar y planificar qué frutas y verduras se pueden sembrar.
- Actividad 3: R