Los albores de la humanidad: los pueblos antiguos del mundo y su devenir.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Los albores de la humanidad: los pueblos antiguos del mundo y su devenir.

Objetivo (PDA): Reconoce el significado en su vida de la práctica histórica del cultivo del maíz como una consecuencia de larga duración.

Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas.

Integración interdisciplinar: La importancia de la calidad sobre la sana alimentación.

Enfoque: Vida saludable y de Interculturalidad crítica.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Instrumentos de evaluación formativa:

1. Cuestionario de comprensión sobre la importancia histórica y cultural del cultivo del maíz.


2. Trabajo colaborativo en grupos para la creación de una receta de cocina utilizando maíz como ingrediente principal y justificando su elección desde el punto de vista histórico y nutricional.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre alimentos que contengan maíz.


• Breve explicación sobre la importancia del maíz en la historia de la humanidad y su significado cultural.

Desarrollo:

• Lectura de un texto informativo sobre el cultivo del maíz en las antiguas civilizaciones.


• Realización de una actividad práctica: cada alumno recibirá una mazorca de maíz y deberá observarla detenidamente, describir sus características y dibujarla.


• Discusión en grupos sobre las observaciones realizadas y la importancia histórica y cultural del maíz.

Cierre:

• Reflexión grupal sobre el significado del maíz en nuestras vidas.


• Aprendizajes destacados y cierre de la sesión.

Sesión 2:

Inicio:

• Revisión de los aprendizajes de la sesión anterior.


• Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos promover una sana alimentación