Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Rocio Castro
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problemática a atender: Los alumnos consumen mucha comida chatarra


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  1. Presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".

  2. Motivación: Mostrar diferentes imágenes de alimentos saludables y alimentos ultraprocesados, y preguntar a los alumnos cuáles consumen con mayor frecuencia.

  3. Planteamiento de la problemática: Los alumnos consumen mucha comida chatarra y se analizarán las consecuencias de esta práctica.


Desarrollo:



  1. Investigación individual y en equipo sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  2. Registro de la información obtenida en una ficha de investigación.

  3. Análisis y discusión de los resultados obtenidos.

  4. Elaboración de un mapa conceptual sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la alimentación y el sedentarismo.


Cierre:



  1. Reflexión grupal sobre la problemática de consumo de comida chatarra y sus causas.

  2. Puesta en común de la información recopilada y conclusiones obtenidas.

  3. Tarea: Investigar ejemplos de acciones que se pueden realizar para re