Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Indagar acerca de la comida tradicional de su comunidad y otras regiones, y apreciar la diversidad de alimentos y platillos saludables que se consumen en el país.

Metodología: Aprendizaje servicio

Enfoque interdisciplinar: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1:

• Inicio (5 min): Saludo y presentación del tema del día: "Los alimentos que nos hacen bien".


• Desarrollo (30 min):
  
  
  • Conversar sobre los alimentos que los alumnos consumen en casa y en la escuela.
  
  
  • Realizar una lluvia de ideas para identificar alimentos saludables y no saludables.
  
  
  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar si son saludables o no.
  
  
  
  


• Cierre (10 min): Reflexión grupal sobre la importancia de consumir alimentos saludables para nuestra salud.

Sesión 2:

• Inicio (5 min): Repaso del tema anterior y presentación del tema del día: "La comida tradicional de nuestra comunidad".


• Desarrollo (30 min):
  
  
  • Invitar a los alumnos a compartir información sobre la comida tradicional de su comunidad.
  
  
  • Mostrar imágenes y objetos relacionados con la comida tradicional.
  
  
  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos preparen un platillo saludable típico de su comunidad.
  
  
  
  


• Cierre (10 min): Degustación de los platillos preparados por los alumnos y reflexión grupal sobre la importancia de valorar nuestra comida tradicional.

Sesión 3:

• Inicio (5 min): Repaso del tema anterior y presentación del tema del día: "La diversidad de alimentos en diferentes regiones".


• Desarrollo (30 min):
  
  
  • Mostrar imágenes y videos de diferentes regiones